一、白菜种植时间和方法是什么？
白菜一年四季都可以种植。种植方法：首先挑选无病害、耐寒性强的种子，选择有机质较多、疏松肥沃的沙壤土或壤土中播种，播种前7天将土壤深耕耙细、开沟作畦、施基肥，播种时每亩用种量0.5kg左右，移栽定植在幼苗生长到有5-6片真叶时。
白菜是我们生活中最为常见的蔬菜，尤其是在北方地区，家家户户都喜欢种植一些，可鲜食，也可制作酸菜或盐菜，大白菜的口感极好，营养丰富。白菜能适应多种环境，一年四季都可以种植，但是在春季3-4月和冬季8-9月种植成活率较高。在夏季7月种植时需要浇水降低温度，冬季11月种植时需要将温度控制在15℃左右，才能促进种子生根发芽。
种植方法
1、整地基肥
（1）大白菜种植对土壤要求较低，它在有机质较多、疏松肥沃的沙壤土或壤土中种植较佳，不宜选择前茬作物是十字花科的地块。播种前7天将土壤深耕、耙细，然后整平作畦和开畦沟，有利于排灌通畅。
（2）选择5000-7000kg有机肥作为主要肥料，然后搭配50kg氮磷钾复合肥，最后将它们均匀搅拌后，撒在土壤中，同时结合耕地，将土壤和肥料混合均匀即可。
2、播种育苗
（1）首先选择无病害、抗逆性强、耐寒力强的种子，然后根据当地的气候变化情况，选择合适的播种方法，大白菜采用的播种方式有条播、穴播、机播。
（2）按照每亩用种量0.5kg左右播种较佳，播种的株行距，可以结合气候、土壤等条件合理调整，如：气候、土壤条件较好时，选择密植，反之选择稀植。
（3）在生长到2-3片或4-5片真叶时，做好间苗、补苗、清理杂草、摘除病苗和弱苗的工作。
3、定植
（1）移栽定植时间选择在幼苗生长到有5-6片真叶时，移栽时为了降低死亡率，需要在 阳光较弱的下午进行移栽工作，结合大白菜品种和种植土壤控制密度。
（2）移栽后为了缓苗保活，应该要维持土壤湿润的状态，每天的早上和晚上各浇水一次，持续3天。
二、豫东地区今年冬天大白菜价格如何
【南风金融网】
【白菜价格】12月25日今日大白菜批发价格走势预测参考 可做今日参考
一、今日大白菜价格行情-网上报价、供参考：单位公斤
规格 市场 最高价 最低价 平均价
大白菜价格 河南安阳豫北蔬菜批发交易市场 0.90 0.70 0.80
白菜价格 山东威海市农副产品批发市场 1.00 0.80 0.90
大白菜价格 山东青岛抚顺路蔬菜批发市场股份有限公司 0.00 0.00 1.00
大白菜价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场 丰宁、张家口 1.30 0.92 1.00
白菜价格 辽宁鞍山宁远农产品批发市场 1.10 1.10 1.10
白菜价格 辽宁省北票市庄头营蔬菜批发市场 0.00 0.00 1.20
小白菜价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场 本地、河北 2.00 1.40 1.60
小白菜价格 河南安阳豫北蔬菜批发交易市场 1.70 1.50 1.60
洋白菜价格 河南安阳豫北蔬菜批发交易市场 1.70 1.50 1.60
元白菜价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场 河北 2.20 1.20 1.80
小白菜价格 辽宁鞍山宁远农产品批发市场 3.40 2.80 3.10
二、大白菜价格资讯：江城蔬菜价格“雪来俏”
今冬第二场雪昨日翩翩而至，武汉市蔬菜、水产价格也小幅上涨。武汉市物价局监测的13个蔬菜，昨日的综合平均价格每斤为2.03元，比前一天上涨4.1%。其中，涨幅最大的当属红菜薹，从1.42元/斤上涨到1.77元/斤,涨幅达24.65%。
昨日，家住武昌的张婆婆去菜场买红菜薹，她发现前天只卖2元一斤，昨天涨到2.5元一斤，还有小白菜、萝卜等都涨了一二毛。
武汉市物价局人士称，昨日武汉市经历入冬以来第二场雪，受天气因素影响，蔬菜价格呈上涨态势，尤其是前期降幅较大的小白菜、包菜、白萝卜、大白菜、红菜薹等品种今日反弹上涨幅度较明显，但由于雪期较短，短时间内蔬菜价格上涨属于较为合理现象，并不会对武汉市蔬菜供应带来较大影响，预计在短暂的雨雪天气过后，小白菜、包菜等应季蔬菜价格会有一定的回落空间。
原文地址：
三、白菜的资料
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。
四、2011年2月份东北大白菜批发价格是多少
大白菜批发价格2011年2月大白菜价格
日期 品种 批发市场 最高价格 最低价格 平均价格 计量单位
[2011-2-24] 白菜 唐山金玉农产品综合交易中心 ￥0.90 ￥0.80 ￥0.85 元/千克（kg）
[2011-2-24] 大白菜 临清市桑树园蔬菜专业批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥0.70 元/千克（kg）
[2011-2-23] 白菜 唐山金玉农产品综合交易中心 ￥1.00 ￥1.00 ￥1.00 元/千克（kg）
[2011-2-22] 白菜 唐山金玉农产品综合交易中心 ￥0.60 ￥0.60 ￥0.60 元/千克（kg）
[2011-2-21] 白菜 唐山金玉农产品综合交易中心 ￥1.00 ￥0.80 ￥0.90 元/千克（kg）
[2011-2-21] 大白菜 临清市桑树园蔬菜专业批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥0.70 元/千克（kg）
[2011-2-20] 白菜 唐山金玉农产品综合交易中心 ￥7.00 ￥7.00 ￥7.00 元/千克（kg）
[2011-2-18] 大白菜 山东滕州蔬菜批发市场 ￥0.44 ￥0.38 ￥0.42 元/公斤
[2011-2-18] 洋白菜 山东滕州蔬菜批发市场 ￥2.20 ￥2.00 ￥2.10 元/公斤
[2011-2-18] 小白菜 山东滕州蔬菜批发市场 ￥2.60 ￥2.20 ￥2.40 元/公斤
[2011-2-18] 大白菜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥1.30 ￥0.70 ￥1.00 元/公斤
[2011-2-18] 洋白菜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥3.00 ￥0.70 ￥1.60 元/公斤
[2011-2-18] 小白菜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥4.60 ￥1.00 ￥3.20 元/公斤
[2011-2-18] 奶白菜 北京大洋路农副产品批发市场 ￥6.00 ￥5.20 ￥5.60 元/公斤
[2011-2-18] 小白菜 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥3.50 元/公斤
[2011-2-18] 大白菜 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥1.00 元/公斤
[2011-2-18] 洋白菜 山东东江果蔬菜批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥1.20 元/公斤
[2011-2-18] 大白菜 山东东江果蔬菜批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥1.20 元/公斤
[2011-2-18] 大白菜 山东济南匡山农产品综合批发市场 ￥0.90 ￥0.80 ￥0.85 元/公斤
[2011-2-18] 小白菜 山东济南匡山农产品综合批发市场 ￥3.60 ￥2.40 ￥3.00 元/公斤
[2011-2-18] 奶白菜 山东济南匡山农产品综合批发市场 ￥3.00 ￥2.50 ￥2.75 元/公斤
[2011-2-18] 大白菜 山东青岛平度南村蔬菜批发市场 ￥0.80 ￥0.40 ￥0.60 元/公斤
[2011-2-18] 白菜 唐山金玉农产品综合交易中心 ￥1.00 ￥1.00 ￥1.00 元/千克（kg）
[2011-2-18] 大白菜 临清市桑树园蔬菜专业批发市场 ￥0.00 ￥0.00 ￥1.00 元/千克（kg）
[2011-2-17] 大白菜 浙江省慈溪市蔬菜批发市场 ￥0.45 2 月11日至20日，大白菜价格下跌8.4％至每千克2.06元；油菜价格跌12.2％至每千克4.33元；芹菜跌12.9％至每千克4.65元；黄瓜跌 15.6％至每千克6.17元；西红柿跌12.8％至每千克6.02元；豆角跌10.2％至每千克11.98元；土豆跌2.4％至每千克4.44元。此外，据统计局发布的数据，除蔬菜价格明显下调外，肉禽类产品、水产品、水果品种的价格也呈现出不同程度的回落。其中猪后腿肉跌1.9％；五花猪肉跌 2.0％；牛腿肉跌1.6％；活鲤鱼跌1.9％；活草鱼跌2.2％；富士苹果跌2.4％。其余主要农产品价格中，粮食价格继续上涨，奶制品、豆制品与主要植物油价格则涨跌互现，不过价格涨跌幅均控制在1％以内。
记者在采访中了解到，天津部分细菜价格在春节长假后便经历了第一波的降价潮，而最近一周，除细菜价格维持下降外，冬储菜价格也开始松动。目前大白菜每斤约 0.65元至0.75元，部分零售商的叫价已经跌至6角钱；土豆平均每斤约1.6元；黄瓜平均每斤约2.5元；西红柿平均每斤约3元；芹菜平均每斤约1 元。 ￥0.45 ￥0.45 元/公斤
转载请注明：原油网 » 白菜种植时间和方法是什么？